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食品安全管理員培訓(xùn),理論理解及技能強(qiáng)化該課程主要針對(duì)食品檢驗(yàn)理論理解的加強(qiáng)及食品檢驗(yàn)實(shí)操技能的強(qiáng)化,旨在從生產(chǎn)過程的源頭確保產(chǎn)品不受間接污染,使企業(yè)有效把控生產(chǎn)流程的潛在風(fēng)險(xiǎn)以避免日后引發(fā)公共安全事故,并減少因生產(chǎn)失誤造成的額外成本,更好保障及推動(dòng)和諧社會(huì)的建設(shè)進(jìn)程。
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更新日期:2024-09-04
價(jià)格:1000
在線留言品牌 | 廣電計(jì)量 | 服務(wù)區(qū)域 | 全國 |
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培訓(xùn)時(shí)間 | 4天 | 培訓(xùn)形式 | 線上/線下 |
培訓(xùn)費(fèi)用 | 1000元/人 |
課程背景及收益
近年,食品安全事件頻發(fā),消費(fèi)者對(duì)食品安全意識(shí)不斷提高,為更好遵循法例法規(guī)及配合相關(guān)監(jiān)管機(jī)構(gòu)的檢查,廣電計(jì)量定期舉辦“食品安全管理員培訓(xùn)班"。該課程主要針對(duì)食品檢驗(yàn)理論理解的加強(qiáng)及食品檢驗(yàn)實(shí)操技能的強(qiáng)化,旨在從生產(chǎn)過程的源頭確保產(chǎn)品不受間接污染,使企業(yè)有效把控生產(chǎn)流程的潛在風(fēng)險(xiǎn)以避免日后引發(fā)公共安全事故,并減少因生產(chǎn)失誤造成的額外成本,更好保障及推動(dòng)和諧社會(huì)的建設(shè)進(jìn)程。
食品安全管理員培訓(xùn),理論理解及技能強(qiáng)化凡考核通過者將獲得廣電計(jì)量頒發(fā)的【食品安全管理員技能培訓(xùn)合格證書】。
培訓(xùn)內(nèi)容及課程安排
課程 | 主要內(nèi)容 |
食品安全管理員培訓(xùn) | 1)《食品安全法》的解讀; |
2)食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范: | |
3)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)GB 7718《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》; | |
4)GB2760《食品添加劑的使用規(guī)定》等的解讀; | |
5)食品安全的安全管理與控制; | |
6)食品安全風(fēng)險(xiǎn)管理與突發(fā)事件應(yīng)急管理; | |
7)食品檢驗(yàn)基礎(chǔ)知識(shí)及不同種類食品檢測(cè)項(xiàng)目等; | |
8)食品生產(chǎn)許可證(SC)新規(guī); | |
9)實(shí)驗(yàn)室實(shí)操培訓(xùn)(食品微生物檢驗(yàn)、常用理化分析方法實(shí)操等)。 | |
*具體培訓(xùn)時(shí)間為4天,具體安排請(qǐng)?jiān)斣兛头?/td> |
培訓(xùn)對(duì)象
1、企業(yè)主管食品質(zhì)量、安全標(biāo)準(zhǔn)及監(jiān)督管理工作崗位的人員、食品生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)銷單位、質(zhì)量監(jiān)督部門、食品衛(wèi)生檢驗(yàn)部門及有關(guān)科研、管理部門的管理人員、技術(shù)人員和檢驗(yàn)人員;
2、單位中從事農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)加工、糧油及制品、餐飲、糕點(diǎn)糖果、乳及乳制品、白酒果酒黃酒、啤酒、飲料、罐頭、肉類及制品、調(diào)味品、醬貨、腌制品、茶葉、保健食品及食品內(nèi)包裝材料、容器、洗滌劑、消毒劑和用以食品生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備的生產(chǎn)經(jīng)營崗位,用抽樣檢查方式對(duì)各類食品的成分、添加劑、農(nóng)殘、獸殘及衛(wèi)生、毒性、微生物等指標(biāo)進(jìn)行檢測(cè)檢驗(yàn)的人員;
3、各類食品、化學(xué)專業(yè)院校的學(xué)生。
培訓(xùn)流程
食品安全管理員培訓(xùn),理論理解及技能強(qiáng)化聯(lián)系電商客服-填寫報(bào)名表-付款并提供開票信息-接收開課通知-線上/線下開課-參加培訓(xùn)-通過考試-收到證書及發(fā)票。
我司優(yōu)勢(shì)
廣電計(jì)量培訓(xùn)事業(yè)部從標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)與維護(hù)、專業(yè)技能技術(shù)提升、管理營運(yùn)優(yōu)化及個(gè)人發(fā)展等多個(gè)層面部署培訓(xùn)課程體系。憑借其廣泛的行業(yè)影響力、縱深的專業(yè)技術(shù)實(shí)力、強(qiáng)大的師資團(tuán)隊(duì)以及資源整合能力,獨(dú)立研發(fā)課程超過200門,開設(shè)專業(yè)培訓(xùn)課程超過400門。目前課程體系的深度和廣度仍在快速拓展當(dāng)中。曾提供培訓(xùn)服務(wù)的企業(yè)中,央企、國企、政府機(jī)構(gòu)、上市企業(yè)等超過30%,獲得行業(yè)和市場(chǎng)的充分認(rèn)可。
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